Comme une reine
Vous vous rappelez que j'avais testé le Tea Time du Meurice, et bien suite à ce billet, on m'a invitée à tester la Galette des reines du Meurice. Vous connaissez désormais ma retenue habituelle, j'ai accueilli cette invitation avec un grand "Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii" (ce qui m'a valu d'être appelée Ori l'enthousiaste, I'm proud!).
Mercredi, je suis donc arrivée tout échevelée au Meurice, il pleuvait, j'y peux rien! J'ai hésité comme la dernière fois à franchir le pas de la grand porte, mais finalement une fois à l'intérieur, on se rend vite compte qu'on ne fait pas tâche que tout le monde est très sympa, un portier trop mignon a d'ailleurs eu pitié de moi et m'a guidée vers l'accueil!
Ensuite, pour me faire patienter, on m'a apportée un verre d'eau, alors au Meurice quand on t'apporte un verre d'eau c'est quand même trop la classe!
La Galette est ensuite arrivée, cette année Camille Lesecq a préparé une pâte feuilletée au chocolat fourrée aux noisettes, un délice! Une galette pas trop sucrée, légère avec des noisettes dorées sur le dessus et une fève Tiffany (bouhhouuuuuuuuuuuuuuuuuuu je ne l'ai pas eue!) à l'intérieur, le tout arrosé de champagne Bollinger servi par le Chef Sommelier du Meurice elle-même (vi, vi c'est une fille!).
Et ensuite quand j'ai dit que je n'avais pas testé les cakes du chef, on nous a servi un assortiment de cakes, là j'étais en extase! Alors par ordre de préférence (hyper dur à établir!) on a un Cake aux noix, un carrot cake, un marbré au chocolat et un pain d'épices (mais le malheureux dernier n'a pas eu sa chance parce que j'en pouvais plus!).
Maintenant je n'ai qu'une envie c'est d'y retourner! Ben quoi, je n'ai pas testé le Bar et ils ont des canapés (qui se mangent!) Mikado, alors là, faut que je goûte quoi!
Un énorme merci à Margaux pour cette topissime invitation!
Le Meurice - Restaurant Le Dali
228 rue de Rivoli
75001 Paris