Marc Grossman multiplie les adresses parisiennes, la dernière en date se trouve à la Halle Pajol, un lieu totalement réaménagé qui a l'air bien sympa, même s'il est un peu isolé au milieu de nulle part, il s'agit de Bob's Bakeshop, une sorte de Diner à l'américaine version healthy.
2014-10-30 13

Le lieu est vraiment agréable, si ce n'est la musique un peu trop forte, mais ce jour-là, on a pu s'installer en terrasse.
2014-10-30 13

Au menu, des bagels (entre 6 et 7,50€), des futomaki, des espèces de gros makis japonais que j'ai envie de retourner tester (de mémoire 4€), des jus (4€), et surtout des desserts américains à tomber (entre 4 et 5€).
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De notre côté, nous avons opté pour la soupe du jour à la tomate délicieuse, servie avec croûtons (5€) et des bagels tomato cream cheese avocat, et carottes grillées houmous, un carrot cake et un cheesecake. On s'est régalées! Les bagels sont copieux quoique pas pratique à manger.
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Le point noir de l'adresse reste le service, sympa, mais absolument calamiteux, les serveurs semblaient déjà désorganisés avec quelques clients, mais quand le coup de feu a commencé, ce fut l'apocalypse, erreurs multiples de commandes, oublis de commandes, commandes orphelines, serveurs errants, un cookie m'a été proposé pour s'excuser de l'attente, je n'en ai jamais vu la couleur, c'était tellement catastrophique que ça en devenait comique.
Bref, Marc nous propose des adresses cool, mais il faudrait qu'il forme un peu ses employés qui m'ont fait presque pitié!

Bob's Bakeshop
Halle Pajol
12 esplanade Nathalie Sarraute
75018 Paris