Chez Jean-François Piège
Si le restaurant gastronomique de Jean-François Piège propose des prix élevés, la Brasserie Thoumieux est une excellente alternative!
Le restaurant est magnifique, un poil rétro ce qui ne plaira pas à tout le monde, c'est une brasserie parisienne pur jus avec des miroirs et du brillant partout.
En semaine, une formule déjeuner avec entrée, plat et dessert est proposée pour 30€ (la carte est disponible sur le site). Vous avez deux choix pour l'entrée et le plat, mais nous n'avons pas été originales, avec The prof d'allemand, on a pris la même chose.
Avant de commencer, on nous a apporté une sorte de crème de sardine dans une boîte à sardine et une boule de pain, c'était extra, même pour une non-adepte des sardines comme moi. Malheureusement, c'était une très petite portion, seulement une fine couche qui fait quand même un peu chiche! Et on ne nous a jamais proposé du pain par la suite, on aurait pu demander, mais c'est tellement mieux de ne pas traquer le serveur...
En entrée, on a adoré la coeur de frisée et son oeuf poché qui cachaient un royale de lard savoureux.
En plat, la poitrine de cochon était fondante à souhait, les lentilles vertes du Puy étaient bonnes, mais ne valent pas celles du Prof de physique dixit The prof d'allemand.
Petite déception pour le dessert, il était écrit Gâteaux Thoumieux, la pâtisserie homonyme étant à côté, on a fait défiler dans nos têtes toutes les pâtisseries qu'on connaissait de l'enseigne, on pensait pouvoir choisir, mais on a été déçues de voir arriver un cheesecake, certes très bon, mais qui a cassé un peu le côté terroir de ce repas.
Nous avons quand même adoré notre passage à la Brasserie Thoumieux, le service est rapide, correct, mais sans plus et les tickets restaurant ne sont pas acceptés, ce qui est quand même assez étonnant, du coup, l'adresse a un côté un peu trop guindée à mon goût, mais l'assiette rattrae tout.
Brasserie Thoumieux
79 rue Saint Dominique
75007 Paris