Sol Semilla
Ca faisait longtemps que j'avais envie de tester Sol Semilla, cette cantine healthy, vegan qui propose des plats et des boissons à base de super aliments. Les super aliments, ce sont des aliments que souvent on ne connaît pas, mais qui possèdent de nombreuses vertus nutritionnelles (l'açai, les graines de Chia par exemple), vous pouvez d'ailleurs en acheter dans le restaurant.
J'ai adoré la déco du resto, c'est petit, mais lumineux et on n'est pas les uns sur les autres. Et y a même un chat qui se ballade, atout ultime pour moi!
Avant de déjeuner on nous a gentiment offert des boissons et des graines, j'ai trouvé l'attention vraiment agréable.
Nous avons ensuite opté pour l'assiette du jour (15,50€) qui comprenait des légumes, du riz, des lentilles et des tas de choses qu'on ne connaissait pas et qui étaient très bonnes. En dessert, on a choisi un banana açai (7€), oui je deviens obsédée par le açai, malheureusement, ici il était servi avec une pointe de poivre, quelle étrange idée quand même!
On a a trouvé cette expérience très réussie, mais quand même un poil trop chère.
Sol Semilla
23 rue des Vinaigriers
75010 Paris