16 septembre 2014

Tea Time ultime #10 Le Burgundy version 2.0

Avec The prof d'allemand, nous avions déjà testé l'afternoon Tea du Burgundy, qui figurait même parmi nos préférés, depuis la formule a changé (ce n'est plus à volonté, snif), et c'est un nouveau chef pâtissier aux commandes, Stéphane Tranchet, il n'en fallait pas plus pour qu'on y retourne. Le Baudelaire qui nous accueille pour l'Afternoon tea est toujours aussi agréable, et nous avons pu profiter du patio intérieur tellement il faisait beau. La nouvelle formule est à 50€ pour deux (soit 25€ par personne), cela reste le tea time... [Lire la suite]
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06 janvier 2013

Chez Alain Milliat (restaurant fermé)

Après un lavage de cerveau intensif, j'ai réussi à convaincre The prof d'allemand de tester la Boutique Restaurant d'Alain Milliat (le roi du jus de fruit!), c'est qu'on redoutait la carte unique (en fait, finalement, il y a le choix, si vous venez tôt par contre, entre deux plats et deux entrées).Le chef, c'est Jon Irwin, un anglais, mais la carte reste bien de chez nous.Nous avons choisi le menu plat et dessert, mais avant de commencer, il y a eu deux amuse-bouche: une guimauve de parmesan, une idée géniale et très bonne, et un... [Lire la suite]
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05 novembre 2012

Petits plaisirs gourmands #67

Les infusions qui font retomber en enfance chez Dammann Frères, parfums coca, bonbon (fraise-banane) et grenadine. Ca sent très bon, mais le goût n'est pas très prononcé, il faut l'avouer. Une livraison de jus et de confiture Alain Milliat. Jus ananas et pommes cox's orange et confitures fraise et myrtille miam! Le spicy chai latte de Baru que je cherchais l'année dernière et que mon Monop a reçu (oui, oui, ils ont déjà déballé les produits de noël!). Il est très très bon, mais la version Tassimo reste au-dessus, elle est plus... [Lire la suite]
24 juillet 2012

Goûters en série

Un goûter chez Dalloyau pour commencer, avec un Macaron de rêve Framboise-Nougat, bon, mais il y avait du chocolat sorti de nulle part et en trop, et je n'ai pas trouvé ça extraordinaire finalement, j'ai préféré le gâteau de Sandra, un Bonheur en chocolat avec tout plein de praliné. Salon de thé Dalloyau Luxembourg2 place Edmond Rostand75006 Paris Un goûter chez Ladurée, qui fait bien mal sa pub (on reçoit la newsletter de manière aléatoire) et qui pour fêter ses 150 ans, sort tous les mois une nouvelle pâtisserie. Pour juillet,... [Lire la suite]