20 février 2015

Le Mont-Blanc dans tous ses états

Monts-blancs et merveilleux de Camille Lescoffier, HachetteLe Mont-Blanc est une de mes pâtisseries préférées, je me devais donc de me procurer ce délicieux livre de recettes consacré à cette douceur, et en plus, on a droit aussi à des recettes de Merveilleux, gâteau que j'ai découvert il y a peu.A l'intérieur de ce beau livre avec des étoiles partout, on retrouve la recette classique du Mont-Blanc, mais aussi des variations sur la forme, il est décliné en cake-pop, en verrine, en tarte, en cheesecake, en éclair, vous avez le choix,... [Lire la suite]
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24 juin 2014

Street food maison

Street food Bio, Recettes naturelles d'inspiration urbaine de Géraldine Olivo et Myriam Gauthier Moreau, AlternativesNe vous fiez pas à la couverture pas du tout parlante (vraiment mauvais choix de couverture!) ce livre est un livre de street food, orienté bio et vegan. Au programme, de la junk food améliorée donc, par son côté bio ou vegan. On retrouve à l'intérieur différentes parties: bouchées à boulotter, sandwichs (surtout des buns à burger), des petits plats de différentes origines (fajitas, Bo bun), des sauces, des boissons et... [Lire la suite]
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05 mars 2014

Choco folie

Les meilleures recettes Nestlé dessert, Hachette cuisineCe livre de reccettes se présente sous la forme d'une plaquette de Nestlé dessert, il faut donc s'abstenir de croquer dedans, mais vite foncer au supermarché afin de réunir les ingrédients de la recette choisie.A l'intérieur, les recettes sont classées suivant la plaquette utilisée, et oui Nestlé s'est diversifié, en plus du chocolat classique, on trouve des tablettes chocolat au lait, chocolat blanc, praliné, caramel et même café!Les recettes sont assez simples à réaliser et... [Lire la suite]
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03 novembre 2012

Barquettes

Coffret Barquettes d'Emilie Perrin, HachetteDans ce coffret, vous trouverez un petit livre de recettes pour réaliser les fameuses Barquettes (de la marque Lu, mais chut!) ainsi que deux moules en silicone de 4 barquettes.Bon, je dois avouer avoir été un peu déçue en ouvrant le coffret, la boîte est grosse, mais il n'y a que deux petits moules à l'intérieur, j'en aurai voulu au moins deux autres moules, pour éviter les cinquante fournées d'affilée, qui à augmenter le prix du coffret.Les recettes, quant à elles, présentent trois bases... [Lire la suite]
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07 juillet 2012

Petits plaisirs gourmands #60

J'ai reçu une réserve de chocolats Côte d'or, pour l'instant j'ai goûté Croquant macadamia et Lait biscuits sablés, bourratifs, mais très bons! Je me suis rafraîchie avec des glaces Pierre Hermé, parfum Montebello, soit Pistache et framboise, elles sont très bonnes, mais franchement le prix est trop élevée pour ce que c'est. Découverte sympa chez Monop, le fondant au caramel de l'Atelier Saint Michel, fondant, léger, pas écoeurant, j'adore! Et pour finir, j'ai reçu le livre de recettes Un goûter à New York chez Marabout, pour mon... [Lire la suite]
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23 juin 2012

Petits plaisirs gourmands #59 Du Fait-maison

Les copines m'ont offert pour mon anniv un livre de recettes du beau Jamie! Je me suis empressée de le tester (même un peu avant mon anniversaire, pardon!!!!!!!!!!!!! Mais c'est la faute de Jamie aussi!). J'ai donc fait la Carbonara de courgettes et la tarte aux pommes et aux mûres, c'était trop bon! Grâce au Yummy Magazine n°9, je vous conseille, c'est un magazine gratuit en ligne qui propose des recettes toutes plus sympas les unes que les autres, je me suis lancée dans un cheesecake salé aux concombres,  c'est très frais!... [Lire la suite]

09 janvier 2012

Petites (ou grandes) choses arrivées chez moi #05 Dans la hotte de Papa Noël

Cette année le Père Noël a encore une fois été très généreux, mais j'ai été très sage, c'est normal!Il m'a apporté... De beaux livres de recettes: Les cookies de Laura Todd, Brioches et Compotes chez Marabout. Une bougie Bonpoint x Iris de Mouy qui sent bon la fleur d'oranger spéciale Love Japan dont une partie est reversée à des associations et un coussin étoiles. Des plateaux Rice. Une mini Maison en pain d'épices. Une guirlande lumineuse de La case du cousin Paul. Et j'ai gardé le plus beau pour la fin, le fauteuil à... [Lire la suite]
24 décembre 2011

Christmas coulisses

Ho, ho, ho, Noël se prépare...Les livres de cuisine sont sortis dont le géant de Trish Deseine (même Cachou a l'air d'un nain à côté!). Les biscuits vitrés de Martha Stewart sont prêts. Ingrédients:280g de farine tamisée + un peu pour le plan de travail1/4 càc de gros sel1/2 càc de levure chimique115g de beurre200g de sucre en poudre1 oeuf1 càc d'extrait naturel de vanille200g de bonbons translucides et colorés hachés (ne mélangez pas les couleurs et surtout n'hésitez pas à prendre des bonbons bien flashy pour garder la... [Lire la suite]
10 mai 2011

Je n'achèterai plus de Nut

Pâtes à tartiner maison de Marion Kemper, FirstVoici un petit livre de recettes pour faire des pâtes à tartiner maison, et pour dire, par la même occasion, adieu au Nut (enfin, enfin, on verra sur la durée!).Alors, évidemment, je me suis précipitée sur la partie sucrée, et après bien des hésitations, lemon curd, choco-banana, choco-noisettes, cococurd (mon prochain crash-test, je pense!) j'ai opté pour la pâte à tartiner choco-coco. Et bien, c'est une tuerie et c'est pas compliqué à faire!A noter donc qu'il y a une partie salée très... [Lire la suite]
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06 octobre 2010

Gratin

C'est gratiné! de Frédéric Bergué, ToquadesC'est le premier livre de recettes que je présente ici grâce à Babelio, et je trouve que c'est un très bonne idée en fait!Donc dans ce livre des éditions Toquades, édition que j'aime beaucoup, j'ai déjà la version Pana Cotta et Smoothies, on retrouve des gratins, ça tombe bien le mauvais temps est là et j'avais envie d'en faire!Il y a beaucoup de recettes à base de poisson, j'ai d'ailleurs eu peur au début car je n'aime pas le poisson, mais j'ai pu trouver mon bonheur.J'ai d'abord testé le... [Lire la suite]
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