20 juillet 2017

Casse-Noisette

Jeffrey Cagnes, un ancien de chez Stohrer a ouvert depuis un moment sa pâtisserie, j'ai nommé Casse-Noisette. Je suis déjà allée deux fois à cette adresse qui présente deux atouts indéniables, sa situation centrale, en plein coeur du quartier Opéra et surtout un salon de thé à l'étage où l'on peut s'installer pour déguster ses pâtisseries. On trouve, outre les pâtisseries, un choix de dégustations salées, mais j'avoue que je n'ai pas testé. Au rayon des pâtisseries, j'ai, par contre, goûté, le Paris-Brest à la noisette, très... [Lire la suite]
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05 mars 2017

Pâtisserie Tomo

Dans le quartier japonais qui s'étale autour de la rue Sainte Anne, il y a des supérettes japonaises, des vendeurs de bubble tea, des restaurants japonais, et désormais une pâtisserie japonaise, j'ai nommé la Pâtisserie Tomo.L'intérieur est joli et épuré et on peut emporter ses pâtisseries ou bien s'asseoir ce qui est bien agréable. A la carte, nous trouvons des wagashi, ces petits gâteaux souvent au riz gluants et à l'apparence si kawaii et surtout des dorayaki classiques, des espèces de pancakes japonais fourrés à la pâte de... [Lire la suite]
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18 septembre 2015

Petits plaisirs gourmands #110

Comme chaque année, le point positif de la rentrée, c'est le retour de l'Eclair Week chez Fauchon, et comme chaque année le choix a été cornélien! Cette année, on aura cédé à l'éclair Irish coffee, à l'éclair baba, à l'éclair fraise et à l'éclair dentellle au chocolat au lait! J'ai gagné un concours Instagram et A la mère de famille m'a couverte de chocolat! Jusqu'à la fin du mois, on peut goûter un Paris-Brest à la framboise à La pâtisserie des rêves en association avec Tara Jarmon, et c'est un délice, même s'il ne surpasse pas... [Lire la suite]
02 janvier 2015

Sébastien Gaudard: le gros carton rouge

Je n'avais jamais eu l'occasion de tester la pâtisserie de Sébastien Gaudard située rue des Martyrs, j'ai donc appris avec joie l'ouverture d'une autre de ses pâtisseries avec un salon de thé, près de la rue de Rivoli.La nouvelle adresse est vraiment jolie et donne envie d'entrer, surtout que les prix à emporter sont corrects. Le salon de thé est situé à l'étage, on monte quelques marches et on y est, mais quelle déception!Le salon est petit et les tables sont disposées très serrées, histoire de rentabiliser le plus possible... [Lire la suite]
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16 juillet 2013

Do you, do you Saint Tropez

Plus besoin d'aller à Saint-Tropez pour goûter une délicieuse tarte tropézienne, la boutique La tarte tropézienne vient d'ouvrir à Paris vient d'ouvrir à Paris, dans le 6ème.La boutique est joliment décorée, il y a même un mini salon de thé à l'étage. Nous, on a testé la fameuse tarte tropézienne en portion individuelle of course (5,50€), légère et la crème, oh la la la, un régal, mais aussi le Paris Saint-Tropez (5,50€), un Paris-Brest revisité avec succès et un Baby Trop' (1,75€), une bébé tarte tropézienne, et on a arrosé tout... [Lire la suite]
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12 juin 2011

Strawberry comme...

La Fraise Ladurée à tomber par terre (malgré le prix!) un coeur de fraise, de la noix de coco et une texture yummy. Le Paris-Brest aux fraises toujours chez Ladurée, mais très décevant après avoir goûté la fraise, ça n'a que peu de rapport avec le vrai Paris-Brest, et la chantilly même à la noix de coco ne rattrape pas le tout. La tarte aux fraises et coco d'Un dimanche à Paris, sympa, mais pas extraordinaire, la noix de coco se limitant à de la meringue coco. Le smoothie fraises banane coco maison avec une bonne couche de... [Lire la suite]
14 mars 2011

Chaud, chaud, chocolat...

Je poursuis ma quête du chocolat chaud ultime. Et ce week-end, je suis donc allée chez Jacques Genin et sa célèbre chocolaterie qui se cache dans le Marais, ben oui je connais le quartier par coeur vu que j'habite pas loin, mais je ne savais pas du tout qu'elle était là.Bon, bon alors?L'endroit est vraiment très sympa, par contre il faudrait qu'ils changent de fleuriste car la déco fleurs fait très funérarium si on ajoute à ça la tenue noire des serveurs, ça fait un peu peur! Par ailleurs, le salon de thé est trèèèèèèèèèèèès petit et... [Lire la suite]
15 novembre 2010

Petits plaisirs gourmands #11

Avec Miss C., on est allées tester l'opération Street Food par Miam. Plusieurs fois par an, ils organisent une soirée pour tester des classiques de la street food, ce soir-là, c'était l'Asie à l'honneur et on a apprécié! Sushis de chez Icho à la fraise, surprenant sur le coup, mais finalement c'est très bon, ça a joute un petit côté sucré léger, parfait! Nouilles de Ginger et Fred, un peu classique! J'ai enfin goûté le Paris-Brest de La pâtisserie des rêves et désormais chaque fois que je passerai devant cette pâtisserie, je serai... [Lire la suite]
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