10 mai 2017

Petits plaisirs gourmands #125

Une pâtisserie de printemps chez Ladurée, tellement belle, malheureusement le goût de la fraise éclipsait totalement celui de la pistache. Un Saint-Honoré revisité grâce au livre de Griotte Desserts à l'assiette. Un brin de muguet en pâtisserie! Un triple chou aux abricots de la Boulangerie Petit Jean. Boulangerie Petit Jean100 rue Claude Decaen75012 Paris
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03 juin 2013

Fetish Saint-Honoré

C'est le Fetish Saint-Honoré chez Pierre Hermé jusqu'au 30 juin, forcément, j'y suis allée!On a été trois à jouer les testeuses, et voici notre classement (nous n'avons pas goûté la version citron):Le grand gagnant fut le Saint-Honoré Ispahan, la chantilly était au litchi et c'était trop, trop bon, léger même. Le numéro 2 était le Saint-Honoré classique, le meilleur que j'ai mangé (même meilleur que celui de La pâtisserie des rêves!). Le numéro 3 fut le Saint-Honoré Carrément chocolat, la chantilly était au double chocolat et à... [Lire la suite]
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02 novembre 2010

Gourmandises

Un joli week-end, je vous disais donc, tout en sucreries! On a testé la merveilleuse Pâtisserie des rêves qui tient bien son nom, enfin sauf pour ce qui est du prix, ça fait cher le petit gâteau, mais franchement ils sont très bons. J'ai opté pour un éclair tout enrubanné de chocolat et un Saint Honoré, j'ai résisté au Paris-Brest, mon dessert préféré, ce sera pour une prochaine fois!Et vous avez vu, les gâteaux sont sous cloche et pour les transporter dans leur boîte, ils sont calés par des petits pics, j'adooooore! La pâtisserie... [Lire la suite]