05 mars 2017

Pâtisserie Tomo

Dans le quartier japonais qui s'étale autour de la rue Sainte Anne, il y a des supérettes japonaises, des vendeurs de bubble tea, des restaurants japonais, et désormais une pâtisserie japonaise, j'ai nommé la Pâtisserie Tomo.L'intérieur est joli et épuré et on peut emporter ses pâtisseries ou bien s'asseoir ce qui est bien agréable. A la carte, nous trouvons des wagashi, ces petits gâteaux souvent au riz gluants et à l'apparence si kawaii et surtout des dorayaki classiques, des espèces de pancakes japonais fourrés à la pâte de... [Lire la suite]
Posté par Orichan à 18:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

02 février 2014

"Ciel, mes bijoux!"

Ca faisait très longtemps que j'avais envie de tester la Pâtisserie Ciel, une pâtisserie japonaise dont la spécialité est le chiffon cake, une sorte de gâteau très aérien, d'où le nom sûrement, fourré, en son centre, d'une crème.Vous pouvez les prendre à emporter dans une trop belle boîte en origami, ou les déguster sur place dans une formule à 12€, avec une boisson au choix, thé ou jus Alain Milliat, nous, on a pris le Latte matcha chaud et froid parce qu'on a trouvé ça trop beau! Je vous conseille de prendre le temps de vous... [Lire la suite]