30 décembre 2016

Petits plaisirs gourmands #121

Un pain d'épices maison. Les lebkuchen dégustés avec ma cup de Noël de Starbucks. Les traditionnels sablés de Noël. Les petits cakes bonhommes de Picard.
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28 décembre 2014

Noël 2014

C'était un très beau Noël comme chaque année.Le Père Noël est bien passé livrer ses cadeaux. Le sapin était illuminé et la crèche en place. La table était couleur argent. Le repas était délicieux, petits burgers de saumon, brochettes de Saint-Jacques aux noisettes, foie gras, les treize desserts, les petits sablés aux épices, la bûche millésimée de La pâtisserie des rêves. Et du houx pour décorer.
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02 janvier 2014

Petits plaisirs gourmands #80 Christmas spirit encore

Les chocolats de Noël de Ducasse. une boîte de pralinés, un sachet d'orangettes et une tablette. C'est très, très bon, même si je trouve les prix fort excessifs. Des sablés maison, décorés selon ses idées à elle et d'après cette recette. Le rooibos aux amandes de Lov organic dégusté avec un calisson, par contre, j'ai un peu de mal, je trouve le goût d'amande très fort.  Une panna cotta au pain d'épices.  Une fondue au chocolat lait praliné par Lindt, très bonne, par contre, évitez la cuisson au micro-onde, c'est... [Lire la suite]
24 décembre 2011

Christmas coulisses

Ho, ho, ho, Noël se prépare...Les livres de cuisine sont sortis dont le géant de Trish Deseine (même Cachou a l'air d'un nain à côté!). Les biscuits vitrés de Martha Stewart sont prêts. Ingrédients:280g de farine tamisée + un peu pour le plan de travail1/4 càc de gros sel1/2 càc de levure chimique115g de beurre200g de sucre en poudre1 oeuf1 càc d'extrait naturel de vanille200g de bonbons translucides et colorés hachés (ne mélangez pas les couleurs et surtout n'hésitez pas à prendre des bonbons bien flashy pour garder la... [Lire la suite]
11 décembre 2009

Noël se prépare

Je me laisse envahir par l'atmosphère de Noël (je suis même possédé par l'esprit de Noël je crois! Le sapin en mode jour / nuit. Des lumières dehors. Du pain d'épice et un yaourt au pain d'épice. Des sablés aux noisettes. Il ne manque plus que toi, Père Noël!
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24 décembre 2008

Mes p'tits plaisir de décembre #3

Et dernier petit plaisir, que je vous présente entre deux recettes en cours pour le défi de L'île aux fils!Le jour de noël, ça mijote et ça cuit et c'est très bon! Etoiles à la cannelle et vin chaud! Et je vous souhaite un JOYEUX NOEL en avance!!!
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