Petits plaisirs gourmands #49 Cookies Laura Todd

Le Père Noël m'avait apporté le livre de recettes des Cookies de Laura Todd que je teste désormais régulièrement.

Cookies au Carambar.

Cookies à la pâte d'amande et au chocolat.

Cookies au citron.

Les cookies sont vraiment délicieux et finalement très légers. Par contre, j'avoue être un peu déçue, le livre présente toujours la même recette, à laquelle on ajoute un parfum différent, du coup, c'est quand même un peu du vol d'acheter un livre entier avec toujours la même recette!

Recette de base
Ingrédients:
375g de sucre roux
250g de beurre
1 oeuf
375g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel

Préparation:
- Préchauffez le four à 140°C.
- Mélanger le sucre et le beurre. Ajoutez l'oeuf.
- Mélangez la farine, la levure, la pincée de sel et les éléments de votre choix (jus de citron, pépites de chocolat, carambar...).
- Ajoutez ce mélange au mélange précédent.
- Faites des boules de pâte et aplatissez-le légèrement.
- Faites cuire 10 à 15 minutes.

Comments

[Cess]

Ahhhhh ces cookies sont les meilleurs du monde !!!! Ceux au choc lait et ceux au choc blanc, mmmmh quand ils sont encore fondants... Mama mia, je vais à chatelet quand je passe à paris, juste pour les manger... Une tuerie. J'en veux maintenant, c'est malin !

J'ai aussi reçu ce livre lord d'un swap. Ils sont aussi bons ? Faciles à faire ?

[Joelle]

Je note cette recette car c'est facile à faire et rapide donc c'est à mon niveau ;) Et puis, la gourmandise est une bonne motivation !

[Camariama]

Moi tu vois, j'ai été déçue par les cookies de la marque Laura Todd, je trouve qu'ils ne sont pas si bons que cela... en plus c'est vraiment cher ! En fait, les cookies, c'est tellement simple à faire que finalement, ils sont meilleurs faits maison, tous chauds et comme on ajoute bien ce qu'on veut dedans !!!

[milene micoton]

merci pour la recette !

[cath]

C'est gentil de partager! Miam!

Sans aucun rapport, et pour te remercier de m'avoir fait découvrir Pan Am et the New Girl, puis-je à mon tour te recommander une série US qui me plait bien, il s'agit de Justified, avec le ts sexy Timothy Olyphant. Rien de girly dans cette série, de la testostérone, de l'humour, des bad guys/good guys et des rednecks comme s'il en pleuvait, des bons dialogues, et des flingues partout partout partout! Moi qui ai vécu dans le sud profond de l'Amérique (en Caroline du Nord, ici il s'agit du Kentucky) ça me parle bien!

La troisième saison est en cours, mais il faut voir la 1 et la 2 impérativement, elles ne font que 13 épisodes chacune. J'espère que tu iras jeter un coup d'oeil. Belle journée!