La quête du Burger #04 Big Fernand et Bio Burger

28 mai 2012

La quête du Burger #04 Big Fernand et Bio Burger

Quel dilemme cornélien, j'essaie d'établir mon palmarès du meilleur burger de la capitale et je n'arrive pas à choisir!
Laissez-moi vous présenter d'abord, les deux dernières adresses testées.

Première adresse, le Burger à la franchouillarde de Big Fernand, pourquoi franchouillard parce que chez Big Fernand, les cuisiniers et serveurs ont tous la moustache, en plus du sourire, du sens de l'accueil friendly et de la rapidité, et dans leurs burgers, on trouve du fromage bien de chez nous (tomme de Savoie, Saint Nectaire...), du coup, forcément leurs burgers sont à tomber par terre, les frites sont un peu en dessous par contre. Et le détail qui tue, chez Big Fernand, ils ont leur boisson personnalisée, du lait aux cookies!!!

Le prix est correct, Burger + frites +boisson = 14€, les seuls points noirs, ce n'est pas dans un quartier très bien situé, du moins pour moi et surtout la salle est surchauffée, impossible d'y retourner quand il fait chaud!

Big Fernand
55 rue du Faubourg Poissonnière
75009 Paris

Dans un autre genre, j'ai aussi adoré Bioburger qui, comme son nom l'indique, sert des burgers où tout est bio, les buns sont à tomber par terre et l'intérieur est tout aussi bon! Même le coca est bio (bon allez j'avoue, il n'a pas vraiment le goût d'un vrai Coca!). Et puis la déco du lieu est sympa, bien que la salle un peu petite.