Tapas meilleures qu'en Espagne!
Je devine votre scepticisme derrière votre écran, vous vous dites que j'ai du abuser de la cerveza pour déclarer une telle chose, et pourtant, même si j'ai bu beaucoup de champagne (c'est plus classe que la cerveza!) ce soir-là, je peux vous dire que je me suis régalée!
Alors pour manger des tapas meilleures qu'en Espagne, il suffit de se rendre au Meurice (oui ça devient mon lieu de prédilection!), en effet pour fêter les 5 ans du restaurant Le Dali, le chef a élaboré une carte de tapas pour l'apéritif ou carrément comme repas si vous choisissez plusieurs assiettes, et comme j'ai eu la chance d'être invitée dans ce palace parisien pour les tester (Margaux mon estomac t'aime d'amour!), je peux vous garantir que c'est un délice!!!
Voici la table recouverte de ces délicieusetés, moi j'étais à la table de gauche celle des blogueuses qui finissaient leurs assiettes plus vite que leurs ombres.
Alors, selon une échelle complètement subjective, voici mon classement:
Les croquettes de pommes de terre au jambon (14€), qui ne sont pas grasses, c'est quand même un exploit et qui fondent dans la bouche, j'étais tellement pressée de les dévorer que l'une d'elle atterri sur ma robe, c'est dire!
Mon number two, ce sont les Artichauts confits et parmesan (10€), mais malheureusement, la photo est floue, suivis de près par le Chorizo (18€), le meilleur jamais goûté.
La salade de poulpe (10€), et pourtant d'habitude quand je vois les petites tentacules, j'ai un rejet, mais là, ça fond dans la bouche.
Les beignets de crevettes croustillantes (18€), pas gras encore une fois, je ne sais pas comment on peut réussir un tel exploit.
Et les Nems de légumes, vinaigrette au gingembre (16€)!
La Mortadelle (16€) et juste derrière Pan con tomate à la ventrèche de thon (14€), j'ai goûté sans savoir que c'était du thon, ce dont je ne suis pas fan en général, et je ne regrette pas!!!
Et pour finir, je n'ai pas goûté, mais j'ai trouvé le concept tellement génial que je vous montre, les Sardines à l'huile d'olive (18€), présentées dans une vraie boîte à sardines!
Bref, je n'ai qu'une envie, c'est d'y retourner pour tester le reste de la carte!
Le Meurice - Restaurant Le Dali
228 rue de Rivoli
75001 Paris