Saam
J'ai profité de la braderie Des Petits Hauts pour découvrir Saam, un petit resto coréen dont j'avais entendu le plus grand bien sur internet.
Chez Saam, on retrouve la déco branchée du moment, mobilier vintage, miroirs rotin, c'est très joli, les tables sont un peu serrées, mais si on arrive tôt, on mange tranquillement.
Au menu, on nous propose des Buns, des sortes de sandwichs coréen avec un pain bao garni de viande, de poisson ou de tofu pour la version végétarienne! Coup de coeur pour la version végé, le tofu frit était délicieux, la version bulkogi, du porc mariné, m'a moins emballée, mais c'est que c'est un souvenir d'ado très précis et si ça n'a pas le même goût que dans mon souvenir, je ne suis jamais satisfaite! En accompagnement, je vous conseille les Kimchi ball, des boulettes de riz fourrées au kimchi (du chou).
On s'est régalées, mais j'avais quand même encore un peu faim en sortant.
Deux buns ou un bun + un side = 14,50
Saam
59 bis rue de Lancry
75010 Paris