21 G Dumpling
Derrière ce nom étrange 21G Dumpling se cache un restaurant asiatique spécialisé dans le Xiao long Bao, un ravioli vapeur farci avec un bouillon à l'intérieur.
La déco du restaurant est jolie et épurée et le service vraiment sympathique.
Nous avons donc testé les Xiao Long Bao, les fameux raviolis farcis qu'il faut manger en respectant les règles expliquées sur un petit papier sous peine de se brûler avec le bouillon contenu à l'intérieur, rien de bien compliqué rassurez-vous et c'est un régal pour le palais (porc 9€, crevettes 13€ poulet 11,50€). On a accompagné le tout de nouilles (7€), de riz (7€) et de légumes sautés (6€), un régal aussi.
Et pour une fois, un restaurant asiatique propose de vrais desserts à se damner, des Honk Hong egg Waffles (6€), une gaufre avec du praliné coulant, la tuerie ou un Moon cake au chocolat (7€).
Il y a même un corner à emporter depuis une petite fenêtrte extérieure!
21G Dumpling
167 rue du Faubourg Saint Antoine
75011 Paris